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「明星 麻膳堂監修 麻辣牛だし麺」発売。本場台湾のクセになるおいしさ

2026年3月30日 発売
明星食品「明星 麻膳堂監修 麻辣牛だし麺」

 明星食品はカップ麺「明星 麻膳堂監修 麻辣牛だし麺」を3月30日に発売する。内容量は101g(めん80g)で、価格は278円前後(税別)。

 台湾の国民食「牛肉麺」に注目した本商品。“本場台湾の味”と話題の店「麻膳堂」監修のもと10種類以上の香辛料を使用し、牛の旨味と麻辣の辛みが調和したスープの味わいを再現した。具材には牛肉風大豆たんぱく加工品、チンゲン菜、ごま、斜め切りねぎを使用。別添えの特製調味油も合わさり、台湾本場のクセになるおいしさに仕上げている。