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ビッグボーイ、鬼おろしやホタテと合わせた「大俵ハンバーグ」「マッケンチーズ」など春夏グランドメニュー

4種のチーズソースは35%増量!

2026年3月26日 発売
ビッグボーイ「春夏グランドメニュー」

 ハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」(ビッグボーイジャパン)は、「春夏グランドメニュー」を3月26日に開始する。

 看板メニューの大俵ハンバーグを鬼おろしとポン酢で味わう「鬼おろし大俵ハンバーグ」や、旨みたっぷりのホタテグリルと合わせた「大俵ハンバーグ&ホタテグリル」が登場する。そのほか、「マッケンチーズ」などのサイドメニュー3品や、3サイズから選べるフライドポテトなどを用意する。

ビッグボーイ「春夏グランドメニュー」

発売日: 2026年3月26日
※ビッグボーイダイニング早稲田店は内容が異なる

大俵ハンバーグの新たな楽しみ方

・「大俵ハンバーグ&ホタテグリル」(150g 1529円、200g 1705円、250g 1925円)
・「鬼おろし大俵ハンバーグ」(150g 1243円、200g 1419円、250g 1639円)

「大俵ハンバーグ&ホタテグリル(200g)」
「鬼おろし大俵ハンバーグ(200g)」

 粗挽きのビーフを100%使用したジューシーな“大俵ハンバーグ”を2つの味で楽しめる。「大俵ハンバーグ&ホタテグリル」は、北海道産のホタテをバター醤油で香ばしく焼き上げ、濃厚な旨みとプリプリとした食感を楽しめるように仕上げた。「鬼おろし大俵ハンバーグ」は、別皿で提供されるシャキシャキ、ザクザク食感の鬼おろしとポン酢、風味が立つ刻み仕様の大葉を合わせ、さっぱりと食べられる一皿になっている。

手ごねハンバーグとチーズの組み合わせ

・「4種チーズソースの手ごねハンバーグ(150g)」(1089円)

「4種チーズソースの手ごねハンバーグ(150g)」

 ふっくらジューシーな手ごねハンバーグに、とろけるチーズソースを自分でかけて楽しむボリューム満点の一品。モントレージャック、ペッパージャック、チェダーチーズ、ブルーチーズの4種をブレンドした濃厚なチーズソースは、従来よりも35%増量して提供する。

サイドメニューを拡充

・「マッケンチーズ」(275円)
・「マッケンチリチーズ」(385円)
・「アンチョビポテト」(S 165円、M 319円、L 385円)

「マッケンチーズ」
「マッケンチリチーズ」
「アンチョビポテト(S)」

 アメリカの定番料理「マカロニ&チーズ」をイメージした「マッケンチーズ」は、茹でたマカロニに4種のチーズのチーズソースを絡め、オーブンで焼き上げた濃厚でクリーミーな味わい。特製のチリコンカンソースを合わせた「マッケンチリチーズ」は、濃厚でピリ辛な味わいとごろっとした豆の食感が楽しめる。アンチョビとガーリックで仕上げた「アンチョビポテト」は、3サイズから選択できる。

鉄板メニューの付け合わせ

・「ベイクドポテト」(+176円で変更)
・「直火焼き野菜」(+209円で変更)

「ベイクドポテト」
「直火焼き野菜」

 鉄板メニューの付け合わせのポテトから変更できる「ベイクドポテト」は、アメリカ・アイダホ産のふわっと柔らかな食感のポテトにバターをのせて焼き上げた。香ばしいホクホク食感で、そのままや、ハンバーグなどのソースに絡めて楽しめる。「直火焼き野菜」は、ズッキーニ、ヤングコーン、赤パプリカなど、食感や彩りを楽しめる野菜にリニューアルした。