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ウルフギャング・ステーキハウスが東海エリア初となる名古屋店をオープン

  • 編集部：友部珠枝

2026年4月13日 11:34

2026年9月 開店予定
ウルフギャング・ステーキハウスが名古屋発進出

　ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」（WDI JAPAN）は、東海エリア初となる名古屋店を9月にオープンする。

　米国農務省が最上級品質“プライムグレード”の希少なアメリカ牛を“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキで提供する。専用熟成庫で長期熟成させて柔らかく旨みが増した肉を、厚切りにして900℃のオーブンで焼き上げる。表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁がしたたる極上のステーキに仕上げる。

　また、本格的なシーフードメニューや世界各国から集めた1000本以上のワインを、上質な空間で楽しめる。

創業者 ウルフギャング・ズウィナー
高輪店
シグニチャー青山店
Teppan銀座店