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カルビ大将/がんこ亭、食べ放題メニューをリニューアル。創作焼肉や多彩なつけだれなどバリエーション強化

2026年4月22日 リニューアル
カルビ大将とがんこ亭、食べ放題メニューをリニューアル

「カルビ大将」「がんこ亭」(アトム)は、食べ放題メニューをリニューアルした。

「大判大将カルビステーキ」の味変や「とろタン塩(ポーク)」「鶏もも」メニューのバリエーション拡充、巻き野菜や多彩なつけだれなどをラインアップ。好みの組み合わせで最後まで飽きることなく楽しめるという。

「大判大将カルビステーキ」の味変

大判大将カルビステーキ(BBQ)
大判大将カルビステーキ(ケバブ)
大判大将カルビステーキ(塩レモン)
大判大将カルビステーキ(醤油ダレ)
大判大将カルビステーキ(味噌ダレ)

 厚切りでジューシーな肉の旨味を楽しめる「大判大将カルビステーキ」は、大判サイズを活かし、BBQの気分を味わえるようなたれを5種類用意した。

「とろタン塩(ポーク)」のバリエーション強化

山椒とろタン(ポーク)
とろタンスパイシー(ポーク)
とろタン塩にんにく(ポーク)
旨辛とろタン(ポーク)
青じそとろタン(ポーク)

 旨みたっぷりのタンの味わいを引き立てる5種類のたれを合わせた。

鶏ももメニューの拡充

バジルチキン
タンドリー風チキン
塩にんにく鶏もも
旨辛鶏もも

 ワインと相性のよいバジルソースや、スモーキーなタンドリーチキンなど、新感覚の味を加えた。定番商品と合わせて4種類用意されている。

巻き野菜とつけだれで「巻き肉」

手巻き焼き肉用彩り野菜
ゆず味噌マヨネーズ
ハニーマスタードソース
ニラ辛ジャン
宮のたれ

 サニーレタス、白菜、ニンジン、パプリカ、大根、キュウリを巻きやすい形にカットした「巻き野菜」。肉とつけだれも組み合わせることで焼肉の楽しみ方を広げられるという。

食べ放題メニュー

東北・関東・北陸店舗:
・よくばりコース 50品以上(3278円)
・大将スペシャルコース 140品以上(4378円)
・特選プレミアムコース 150品以上(5478円)
愛知・岐阜・三重店舗:
・カジュアルコース 国産牛入り! 45品以上(2178円)
・よくばりコース 国産牛入り! 70品以上(3278円)
・大将スペシャルコース 140品以上(4378円)
・特選プレミアムコース 150品以上(5478円)
※特選プレミアムコースは、追加1078円で黒毛和牛と上牛タン塩(厚切り)、上カルビの食べ放題を追加可能
※画像は1人前