なか卯、アトランティックサーモンを特製たれに漬け込んだ「漬け旨サーモン丼」発売

なか卯「漬け旨サーモン丼」「塩だれオニオンサーモン丼」「サーモンユッケ丼」

　丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は「漬け旨サーモン丼」を5月13日11時に発売する。

　脂が上質で身質のやわらかいアトランティックサーモンを、2種の醤油に鰹と昆布の出汁を合わせたまろやかさの中にコクがある特製たれに漬け込み、贅沢に盛りつけた。鮮やかな色合いにとろけるような口どけ、濃厚な旨みとまろやかな後味を楽しめるほか、漬けだれがサーモンの上品な甘みを引き立てる。

　また、たっぷりのオニオンスライスとごま香る特製塩だれを合わせた「塩だれオニオンサーモン丼」や、“こだわり卵”のコクとニンニクがきいたユッケ風旨辛だれのピリッとした辛みがやみつきの「サーモンユッケ丼」も同時に発売し、気分や好みで選べる。

なか卯 サーモン丼 メニュー

・「漬け旨サーモン丼」（ごはん小盛 900円、並盛 920円、ごはん大盛 1020円）
・「塩だれオニオンサーモン丼」（ごはん小盛 1030円、並盛 1050円、ごはん大盛 1150円）
・「サーモンユッケ丼」（ごはん小盛 1030円、並盛 1050円、ごはん大盛 1150円）
※持ち帰り可
※一部店舗は価格が異なる

「漬け旨サーモン丼」（ごはん小盛 900円、並盛 920円、ごはん大盛 1020円）

「塩だれオニオンサーモン丼」（ごはん小盛 1030円、並盛 1050円、ごはん大盛 1150円）

「サーモンユッケ丼」（ごはん小盛 1030円、並盛 1050円、ごはん大盛 1150円）