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夢庵「初夏の涼風フェア」で器からはみ出る活〆一本穴子や“さっぱり＆シビ辛”メニューを販売。ふわふわなかき氷も
2026年5月22日 08:00
- 2026年5月21日～7月8日 実施
夢庵（すかいらーくレストランツ）は「初夏の涼風フェア」を5月21日～7月8日に実施する。
昨年好評だった「活〆一本穴子」が復活するほか、レモンを使ったさっぱりメニュー、花椒香るシビ辛メニュー、「純氷かき氷」など、初夏に楽しめるラインアップとなる。
活〆一本穴子を使ったメニュー
活〆一本穴子天丼（味噌汁、お新香付）
価格： 1539円
とろ～り半熟卵と特製天丼たれが絡まる一品。活〆一本穴子、上海老2本、なす、アスパラ、かぼちゃ、半熟卵と6種の天ぷらを楽しめる。
二色合い盛り活〆一本穴子天せいろ
価格： 1539円
うどんとそばを半玉ずつ楽しめる一品。本枯れ節を使った夢庵自慢のそばつゆと、くるみだれの2種のつゆで味わえる（そばつゆの削り節に占める本枯れ節の割合は66％）。
めかぶ活〆一本穴子天せいろ
価格： 1539円
三陸産めかぶを使った、とろっとした食感の自家製季節そばを、揚げたての活〆一本穴子天とともに楽しめる。
“さっぱり！シビ辛”なメニュー
選べる小丼！初夏の涼風御膳
価格： 1649円
小サイズの穴子天丼に加え、小いくら海鮮丼や小ローストビーフ丼など、肉、魚から選べるラインアップ。副菜には自家製おぼろ豆富や長崎県産あじフライを添えた、見た目も華やかな御膳。
選べる小丼は「小穴子天丼」「小ローストビーフ丼」「小いくら海鮮丼」の3種。選べる椀物は「小冷し担々うどん」または「小そば/小うどん」（温または冷）。
レモン牛焼きしゃぶ定食
価格： 1539円/単品1044円
野菜たっぷりの牛焼きしゃぶを、特製にんにくレモン醤油だれにつけてさっぱり味わえる一品。陶板に直接たれを注げばレモンとにんにくの風味がアップし、豆板醤でピリ辛に味変も可能。
シビ辛！豆乳胡麻担々の和えうどん
価格： 単品1099円
自家製の濃厚な豆乳胡麻だれに、花椒と四川辣油のシビれる辛さが複雑に絡み合う本格派の冷し担々うどん。
赤身ローストビーフ丼
価格： 1099円（味噌汁、お新香付）/1209円（小釜玉うどんセット）
柔らかな赤身のローストビーフに、赤ワインで仕立てた肉汁の旨みを活かした自家製グレービーソースと、山わさびの爽やかな辛味を添えた一品。＋110円で「小釜玉うどん」セットに変更可能。
ねばとろめかぶそば
価格： 単品1209円
ネバネバ食材をふんだんにトッピングした冷たいねばとろそば。三陸産めかぶを使った、とろっとした食感と風味豊かな“めかぶそば”を初夏に楽しめる。＋165円で倍盛りも可能。
かき氷のメニュー
あわゆきかき氷 濃いいちご＆いちごミルク
価格： 714円
やさしい甘みのいちごミルクシロップとたっぷり果肉入りの濃いいちごソースで味わえる。まずはそのまま、そのあと濃いいちごソースをかけて二度楽しめる。濃いいちごソースは別添えで提供。
あわゆきかき氷 宇治金時
価格： 714円
老舗お茶屋「玉林園」の京都府産宇治抹茶蜜のほろ苦さと、十勝小倉あん、クリーミーホイップを合わせた大人な味わいのかき氷。宇治抹茶蜜は別添えで提供する（抹茶パウダーは玉林園ではない）。
白のあわゆきかき氷
価格： 659円
練乳ミルクシロップにふんわりホイップをのせた、真っ白でシンプルなかき氷。ふわふわでくちどけの良い純氷と、中に隠れた北海道濃厚ソフトクリーム（北海道産生乳60％使用）を存分に楽しめる。
※7月9日に瀬戸内産甘夏のかき氷が登場予定（白のあわゆきかき氷と切り替え）
※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合あり
※予告なく販売を終了する可能性あり
※期間限定商品はなくなり次第終了
※22時以降の注文には深夜料金10％を加算
