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スターバックス、煎茶のような味わいのコーヒー豆「スマトラ マサ デパン」発売。30周年記念にパートナーの想いから誕生
2026年7月21日 05:00
- 2026年7月22日 発売
スターバックス コーヒー ジャパンは、日本上陸30周年を記念したコーヒー豆「JAPAN'S 30th ANNIVERSARY スマトラ マサ デパン」を7月22日に全国のスターバックス店舗で発売する。公式オンラインストアでは7月21日から先行販売する。
パートナー（従業員）の声をもとに、シアトルと日本のコーヒーチームが共同開発した一杯。「マサ デパン」は、生産国であるインドネシアの公用語で「未来」を意味する。フルーティーな香りが立ち、口に含むと煎茶を思わせる豊かな味わいとうま味が広がるという。
スマトラ島の豆をブロンド ローストで焙煎
・「コーヒー豆 250g（豆のまま）」（2580円）
・「コーヒー豆 100g（粉）」（1240円）
・「スターバックス オリガミ パーソナル ドリップ コーヒー」（1袋 280円）
インドネシア・スマトラ島の2種類のコーヒー豆を使用し、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京のロースターがブロンド ローストで焙煎した。難易度の高い焙煎に挑み、スマトラ産コーヒーの特徴を引き出しながら明るい味わいに仕上げている。
煎茶のような味わいとうま味が広がったあと、みずみずしくトロピカルな風味と、長く続く甘みを感じられる。
自宅で気軽に楽しめるように、豆のまま250g、挽き具合を気にせず使える粉100g、1杯から試せるオリガミ パーソナル ドリップ コーヒーの3タイプをそろえた。
3人のアーティストが手掛けたパッケージ
パッケージは「CANVAS－自由に表現して、自分らしく」をコンセプトに、白とシルバーを基調としたデザイン。コーヒーの木やコーヒーチェリー、乾燥式・水洗式の精製方法を想起させる太陽と水のモチーフをあしらった。
このキャンバスに、実際に「スマトラ マサ デパン」を味わった3人のアーティストがアートを描いた。
参加したのは、彫刻やカプセルトイのフィギュアで知られるDaisuke Kondoさん、スターバックスのカップデザインや店舗アートを手掛けるShogo Otaさん、ビジュアルアーティストのnico itoさんの3人だ。
新しいブリュード コーヒー体験「クローバー バーティカ」
スターバックスは、独自開発したブリューイングマシン「クローバー バーティカ」を順次導入している。注文ごとに豆を挽き、豆の特徴に合わせて抽出を細かく調整することで、香り・コク・余韻の違いをいれたてで味わえる。
ブロンド ロースト、ミディアム ロースト、ダーク ロースト、季節のおすすめ、ディカフェ（店内価格に55円追加）の5種類から選べる。「スマトラ マサ デパン」も季節のおすすめとして、ブリュード コーヒーで味わえる。
※一時的な欠品または早期に販売終了の場合あり
※クローバー バーティカは2025年9月より順次導入
