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ファミリーマート、札幌の名店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」監修の醬油らぁ麺とチャーシューおむすび発売

2026年8月4日 発売
ファミリーマート「Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油ラーメン」「Lab Q監修 かつお香るコク旨チャーシューおむすび~爽快生姜煮入り~」

 ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から、北海道札幌市の名店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」監修の「Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油らぁ麺」と「Lab Q監修 かつお香るコク旨チャーシューおむすび~爽快生姜煮入り~」を、北海道・東北地方・関東地方・東海地方のファミリーマート約7700店にて発売した。

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」は、北海道札幌市中央区に店舗を構え、究極の一杯を追求し続ける、食べログ百名店を獲得し全国の食通が注目する名店。

北海道札幌市中央区に店舗を構え、究極の一杯を追求し続ける「Japanese Ramen Noodle Lab Q」

Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油らぁ麺

価格: 658円

 コシと弾力のある専用麺に、醤油の旨みとキレに煮干しの風味を感じられるスープを合わせた。具材にはチャーシュー、ゆで卵、ネギ、メンマを入れ、レモンジュレを途中で混ぜることで味の変化も楽しめる。

「Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油らぁ麺」(658円)

Lab Q監修 かつお香るコク旨チャーシューおむすび~爽快生姜煮入り~

価格: 225円

 自社製造の針生姜を煮込んだ生姜煮を入れ、かつお節粉とかつお風味オイルでかつおの和風の香りを際立たせ、チャーシューのたれ和えをトッピングした。

「Lab Q監修 かつお香るコク旨チャーシューおむすび~爽快生姜煮入り~」(225円)
「ファミマのPB商品であることがすぐわかる」「ファミマが自信を持って薦めるクオリティであることが伝わる」「老若男女あらゆる世代・性別の方々が理解できる」ことをファミマルの名前とロゴに込めている
ファミマルは「すべての方の毎日に、『おいしい◎うれしい◎あんしん◎』を。それが、ファミリークオリティ」をコンセプトとしている