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C.C.レモンとコラボした、スシロー「おいしーレモンの甘酸っぱパフェ」

2026年8月5日~30日 販売予定
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 商品開発部 商品開発1課 内平愛理氏

 あきんどスシローは「おいしーレモンの甘酸っぱパフェ」を期間限定商品として発売した。今回は商品開発部 商品開発1課の内平愛理氏にこだわりのポイントを伺った。

スシロー「おいしーレモンの甘酸っぱパフェ」

販売期間: 2026年8月5日~30日予定(40万食が完売次第終了)
価格: 390円~
※価格は店舗により異なる
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は販売対象外

スシロー「おいしーレモンの甘酸っぱパフェ」

――どんな特徴があるのでしょうか?

内平氏:長年愛され続けるドリンク「C.C.レモン」の味わいを、これまでにない新しい感覚で楽しんでいただきたい。そんな思いから、スシロー風にアレンジしたこちらのパフェが誕生しました。

 グラスの中に広がるのは、バラエティ豊かなレモンの世界。レモンミルク風マーブルアイスのまろやかさ、ナタデココ入りレモンソースのコリコリ食感、ラムネをアクセントに効かせたシャリシャリ氷のグラニタ、そしてのど越しのよいレモンゼリーまで、ひとくちごとに変化する味わいと食感をお楽しみいただけます。

――こだわりのポイントは?

内平氏:一番こだわったのは、パフェの仕上げに生のカットレモンを添えたことです。お客さまご自身で絞っていただけるような演出を取り入れました。絞った瞬間に立ち上るフレッシュな香りと鮮烈な酸味は、生のレモンだからこそ味わえる贅沢さです。お好みの酸っぱさに調整しながら、自分だけの特別な一杯を完成させることができます。

――どんな人に食べてもらいたいですか?

内平氏:お子さまから大人の方まで、幅広く皆様に楽しんでいただける、この夏の一押しスイーツをぜひスシローでお楽しみください。

――ありがとうございました。