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肉めし岡もと、希少部位をやわらかでトロトロに!「牛みすじ丼」を発売

2026年9月16日 発売
肉めし岡もとの「牛みすじ丼」

 肉めし専門店「肉めし岡もと」(トビラダイニング)は「牛みすじ丼」を9月16日に期間限定で発売する。価格は979円から。

 一頭からわずかしか取れない「みすじ」を特製割り下で煮込んだ一品。赤身のしっかりとした旨みと脂の甘みのバランスが取れたみすじを、特製の割り下とかえしで肉の芯までしっかりと煮込み、やわらかトロトロの食感に仕上げている。

肉めし岡もと「牛みすじ丼」概要

店内メニュー:
・「牛みすじ丼」(979円)
・「みすじ煮込み大盛り(1.5倍)」(+330円)

テイクアウトメニュー:
・「牛みすじ丼弁当」(961円)
・「みすじ煮込み大盛り(1.5倍)」(+324円)

「牛みすじ丼」
[テイクアウト]「牛みすじ丼弁当」
その他メニュー
肉めし
牛ホルめし