ニュース

“コメダ式DX”トライアルの「コメダ珈琲店板橋仲宿店」オープン。先注文・先会計・電子コーヒーチケットなど

編集部：宮内楓

2026年10月20日 04:00

2026年10月19日オープン

「コメダ珈琲店板橋仲宿店」オープン

　コメダ珈琲店（コメダ）は、東京都板橋区に「コメダ珈琲店板橋仲宿店」をオープンした。

　人財不足や人件費・食材費の上昇など店舗を取り巻く環境が変化するなか、持続的に店舗を運営し、新たな出店の可能性を広げていくためには、店舗のつくり方や運営方法も時代に合わせて進化させていく必要がある。そこで板橋仲宿店では、DXによって効率化できる部分から生まれた時間や力を、人だからこそできるおもてなしに注ぎ、それぞれのよさを融合させることで、コメダならではのフルサービスを深めていく「コメダ式DX」店舗モデルのトライアルを開始する。

　通常のコメダ珈琲店では、スタッフが席で注文を取り、退店時に会計を行なうが、板橋仲宿店では、レジカウンターで注文し、その場で会計を済ませることで、スタッフが出迎えや案内、商品提供などのおもてなしに、より注力できる環境づくりを目指す。注文時に番号札を受け取り、テーブル上に掲示することで、スタッフが番号を確認し、できあがった商品を席まで届ける。追加の注文もレジカウンターで受ける。

レジカウンターで注文し、その場で会計

　また、コメダ珈琲店で親しまれてきた前売り回数券「コーヒーチケット」を電子化する。580円×5枚分を2500円で販売し、有効期限は180日間で、コーヒーに限らず全ドリンクを対象とし、580円以上の商品については商品価格との差額を支払えばよい。スマートフォンで管理できるうえ、オンラインで家族や友人などにシェアすることもできる。

電子コーヒーチケット

　さらに、板橋仲宿店は、約40坪・26卓48席の店舗で、店舗規模に応じて取扱メニューを厳選し、キッチンや商品のストックに必要なスペースを抑えることで、これまで出店が難しかった小規模な立地への出店可能性を探る。

コメダ珈琲店板橋仲宿店

開店日： 2026年10月19日
所在地： 東京都板橋区仲宿56-16 日神パレステージ板橋仲宿 1階
営業時間： 7時～23時（2026年10月19日～25日は7時～18時）
定休日： なし
駐車場： なし
店舗面積： 約40坪
卓・席数： 26卓48席