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築地銀だこ/銀のあん「クロワッサンたい焼 大学芋」限定販売。鳴門金時使用の芋あん×とろ~り甘じょっぱい大学芋

たい焼専門店「銀のあん」限定「薄皮たい焼 鳴門金時」も

2026年11月6日 発売
築地銀だこ「クロワッサンたい焼 大学芋」

「築地銀だこ」とたい焼専門店「銀のあん」(ホットランドホールディングス)は、秋の限定商品「クロワッサンたい焼 大学芋」を、全国のクロワッサンたい焼取扱店舗にて11月6日に発売する。「銀のあん」では「薄皮たい焼 鳴門金時」も同時に発売する。

クロワッサンたい焼 大学芋

価格: 持ち帰り 302円

「クロワッサンたい焼 大学芋」(302円)

 特製のクロワッサン生地の中に、鳴門金時使用の芋あんとゴロッと存在感のある大学芋を贅沢に包み込み、高温で焼き上げた。ひとくち頬張ると、自然な甘みを引き出したさつまいものほくほく感と、濃厚で甘じょっぱいとろ~りとした蜜が口いっぱいに広がる。外はサクッ、中はモチッとした生地の片面には、ザラメ糖、香ばしい黒ごま、芋の甘みを引き立てる塩をまぶし、見た目も味わいもまるで大学芋のような一品に仕上げた。

薄皮たい焼 鳴門金時

価格: 持ち帰り 237円
※たい焼専門店「銀のあん」限定

「薄皮たい焼 鳴門金時」(237円)

 秋から冬にかけての人気商品で、特製の芋あんには、徳島県産の鳴門金時を皮までまるごと使用している。素材本来の甘みとほっくりとした口当たりに、ダイスカットした鳴門金時のゴロゴロとした食感を加え、飽きのこない上品な味わいに仕上げた。

銀のあん「薄皮たい焼 鳴門金時」