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スシロー、夏のグランドメニュー発売。「一本釣りかつおの塩たたき」定番商品化、「しまあじ」新登場
2021年5月25日
スシロー「東京駅八重洲口店」7月オープン。イートインとテイクアウト両対応
2021年5月14日
スシロー/京樽/海鮮三崎港/杉玉/むすび寿司合同キャンペーン「あっぱれ、日本！超すし祭」。国産「まぐろ」「サーモン」「かんぱち」を楽しむ
2021年5月13日
「極み！おとどけ！スシロー×プラレール」7月中旬発売。おうちでおすし屋さん
2021年5月27日
スシロー、テイクアウト専門店「スシロー To Go」が神奈川県初出店
2021年5月10日
スシロー公式キャラクター「だっこずし」グッズがセリアに登場。コップ、茶碗、ランチボックスなど
2021年6月18日
スシロー/京樽/海鮮三崎港/杉玉/むすび寿司、「あっぱれ、日本！超すし祭」第3弾「超三貫盛り」
2021年6月24日
松屋、新宿中村屋とコラボした「松屋監修 創業ビーフカレー」発売
2021年8月6日
