おいしさの秘密と私のこだわり
タイのデザート“ローイゲーオ”から着想を得た熱中症対策飲料「キリン 世界のKitchenから ソルティライチソーダ」
2026年7月13日 07:00
- 2026年6月23日 発売
キリンビバレッジは「キリン 世界のKitchenから ソルティライチソーダ」を数量限定で発売した。今回はマーケティング部の高瀬友紀氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。
キリン 世界のKitchenから ソルティライチソーダ
発売日： 2026年6月23日
価格： 500mLペットボトル 203円前後（税別）
――商品開発の経緯を教えてください。
高瀬氏：猛暑の長期化により熱中症対策ニーズが高まる中、「おいしく続けられる日常的な熱中症対策飲料」への需要が拡大しています。そこで「ソルティライチ」の強みである美味しさと塩分補給価値を活かし、夏に需要が高い炭酸カテゴリーで新たな選択肢を提案するために開発しました。
――どんな特徴があるのでしょうか？
高瀬氏：暑い国タイの家庭で出会った冷たいデザート「ローイゲーオ」をヒントに、「沖縄海塩×旬のライチのすがすがしい美味しさ」を爽やかな炭酸で楽しめる飲料です。暑さで失われる塩分・水分をすっきり補給できる、シュワッと夏のカラダにしみわたる、うれしい味わいに仕上げています。
――こだわりのポイントは？
高瀬氏：ヒントとなったタイの冷製デザート「ローイゲーオ」のキラキラした氷の入ったガラスの器のようにキラキラと夏を楽しんでいただきたく、透明感のある涼やかなデザインに仕上げました。味わいも炭酸で爽快に楽しめるようにすっきりと後ギレよく仕上げ、美味しさと塩分補給価値を両立した点が特徴です。
――どんな人に飲んでもらいたいですか？
高瀬氏：暑い季節に熱中症対策をしたい方や、屋外活動や運動後などで汗をかく機会がある方にオススメしたい商品です。おいしさと爽快な炭酸でリフレッシュしながら、日常の中で無理なく水分・塩分補給ができる新しい熱中症対策飲料として、お楽しみいただきたいと考えています。
――ありがとうございました。
