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ファミリーマート、FAMIMA BAKERY「金のラベル」新商品「あんフランス（マーガリン）」「燻しベーコンフランス」
2021年5月24日 18:50
- 2021年5月25日 発売
ファミリーマートは、FAMIMA BAKERY「金のラベル」シリーズの新商品として、「あんフランス（マーガリン）」と「燻しベーコンフランス」を、5月25日に発売する。
通常のパン生地に、少しずつ水を足してていねいにこねることで、パンに含まれる水分量を高めていく「高加水製法」を採用。独特のもちもち感や口どけのよさ、小麦の甘い香りから、今までになかった味わいを実現した。
「あんフランス（マーガリン）」は、あっさりとした甘さに仕上げたつぶあんと、発酵乳のさわやかな香りを活かしたバター入りのマーガリンをサンドした。価格は138円。
「燻しベーコンフランス」は、じっくり時間をかけて燻したベーコンのスライスに、マヨソースを合わせて焼き上げた。価格は158円。
さらに、現在「金のラベル」シリーズから2商品が販売中。「濃厚ミルクフランス」は、国産小麦を配合した高加水のフランスパン生地に、ミルクの味わい際立つクリームをサンド。価格は138円。「明太バターフランス」は、明太バターフィリングをサンドし、さらに上面にもトッピングして焼き上げた。価格は158円。
