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カルディ、国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス」入賞のコーヒーを発売
2021年11月25日 07:00
- 2021年11月25日 発売
カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)は、「カフェカルディ ドリップ コロンビア2021 カップ・オブ・エクセレンス 4個セット」を発売する。価格は1500円。
本商品は、コロンビア2021カップ・オブ・エクセレンスのオークションで3位、10位、19位に入賞したコーヒーをセットにしたもの。エル・サフィロ農園 カスティージョ ナチュラルを1個、ラ・フォルトゥーナ農園 ゲイシャ ウォッシュドが1個、ヴィジャ・デル・プラド農園 ブルボン ナチュラルが2個が入っている。価格は1500円。
「エル・サフィロ農園 カスティージョ ナチュラル」は、2021年開催のコロンビア カップ・オブ・エクセレンス入賞コーヒーのうち、日本国内で落札されたコーヒーとしては最高順位を獲得。一般的なコロンビアのコーヒーにはないカカオニブのような香ばしい風味や赤いフルーツを思わせるジューシーさ、エキゾチックな甘いスパイスの余韻が残る味わいに仕上がっているという。
「ラ・フォルトゥーナ農園 ゲイシャ ウォッシュド」は、コロンビア2021カップ・オブ・エクセレンス 第10位のコーヒー。驚くほどの甘みと華やかな印象、話題のゲイシャ種のおいしさを十二分に体験できるという。シロップのような透明感やピーチを思わせるフレーバーが広がる。
「ヴィジャ・デル・プラド農園 ブルボン ナチュラル」は、コロンビア2021カップ・オブ・エクセレンス第19位のコーヒー。エレガントで南国のフルーツを思わせる風味が、口いっぱいに広がる。紅茶のようにすっきりとなめらかな後味に、蜂蜜の甘みが優しく続くという。
















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