東京駅・八重洲地下街にカレー人気店が集結した「TOKYO CURRY QUARTET（トウキョウカレーカルテット）」

八重洲地下街「TOKYO CURRY QUARTET」

　東京駅・八重洲地下街に、カレー人気店4店舗が集結した「TOKYO CURRY QUARTET（トウキョウカレーカルテット）」が2月2日にオープンする。出店する店舗は、「奥芝商店」「銀座スイス」「コロンビア8」「シターラ ダイナー」。

「奥芝商店」は、北海道を代表するスープカレー店の1つ。毎朝約2000匹の甘えびの頭で出汁をとった元祖「海老出汁スープ」が特徴。店舗おすすめの商品は、北海道でもトップクラスの品質の「宗谷黒牛」を100％使用した「宗谷黒牛100％おくしバーグカレー」（1780円）、本気で作った全6種のカレーパン「小麦のかたまり」（380円）。

「銀座スイス」は、創業75周年を迎える老舗の洋食店のカレー専門店。宮内庁御用達「宝亭」の総料理長だった岡田進之助氏によって創業された。小麦粉を使わないでとろみを出し、すりおろした野菜を煮込んだカルカッタ風カレーソースで、辛さの奥にやわらかな甘みを感じるカレーが楽しめる。店舗おすすめの商品は、ボリューミーなカツレツが乗った「元祖カツカレー」（1100円）、揚げたてのカツにカレーをたっぷりと絡ませたサンドイッチの「カツ・カレーサンド各種」。種類は「ポークカツ・カレーサンド」（1300円）、「ビーフカツ・カレーサンド」（1500円）、「ポーク＆ビーフカツ・カレーサンド（ヤエチカ店限定）」（1400円）。

「コロンビア8」は、30種類以上のスパイスを使用したキーマカレーの有名店。鶏のひき肉とブイヨンスープ、複数のスパイスで作られたサラサラなルーが特徴的。店舗おすすめの商品は、店を代表する「キーマカレー」（1000円）、キーマカレーと同じルーを使い米粉の麺のフォーで食べる「ヌードルライス」（1100円）。

「シターラダイナー」は、“体にやさしい本物のインド料理”をコンセプトとし、素材にこだわり丁寧に調理された料理を提供するインド料理店。店舗おすすめの商品は、トマトベースに生クリームやカシューナッツなどを加えて作られる「バターチキンカレー」（890円）、ふっくらジューシーな「タンドリーチキン」（690円）。

奥芝商店「宗谷黒牛100％おくしバーグカレー」

奥芝商店「小麦のかたまり」

銀座スイス「元祖カツカレー」

銀座スイス「ビーフカツ・カレーサンド」

コロンビア8「キーマカレー」

コロンビア8「ヌードルライス」

シターラダイナー「バターチキンカレー」

シターラダイナー「タンドリーチキン」

TOKYO CURRY QUARTET 外観イメージ

TOKYO CURRY QUARTET 入口イメージ

　ヤエチカは、東京駅八重洲地区の超高層複合ビルの竣工やバスターミナルの新設が順次予定されることに伴い、再開発地区のハブ機能をもつ地下街へとリニューアルする。地下でも季節感などを五感で感じることができる空間を創造し、都市での癒しの場所としてイメージを一新する。さらに、より多くの人々が日常的に足を運びたくなる場所として、「LDK（溜まり場）」ゾーンをエリア内各所に展開する。

リニューアル後イメージ