カフェ・ド・クリエ、「さくらのミルク紅茶」「さくらロールケーキ」など新商品が春を告げる

「さくらロールケーキ」「さくらのミルク紅茶」

　カフェ・ド・クリエ（ポッカクリエイト）は、2月16日と3月2日にドリンクメニューとデザートメニューの新商品を発売する。

「さくらのミルク紅茶」は、オリジナルのロイヤルミルクティーにオリジナルのさくらソースをあわせたドリンク。隠し味に塩を効かせ、さくらの風味がしっかりと引き立つ。店内仕込みのさくらホイップとさくらの花を使用したクランチをトッピングする。2月16日発売で、価格は440円～。

「さくらロールケーキ」は、さくらソースを練り込んだスポンジでホイップクリームを巻いた、春限定のロールケーキ。天面にはさくらソースと塩漬けしたさくらの花びらをのせる。さくらの華やかな香りが感じられ、ベルガモットの香りのアールグレイティーが合うという。2月16日発売で、価格は450円。

「ソルベージュ さくら日和～桃香る～」は、さくらドリンクの第2弾として発売するフローズンドリンク。さくらソースと北海道牛乳をあわせ、みずみずしい桃のジュレにさくらホイップとさくらクランチをトッピングする。さくらの華やかな味わいと桃のフルーティーな香りが口いっぱいに広がる。3月2日発売で、価格は530円～。

さくらのミルク紅茶（手前）/香る宇治抹茶ラテ（奥）

さくらロールケーキ/深み宇治抹茶のモンブラン

ソルベージュ さくら日和～桃香る～