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エースコック、CoCo壱番屋監修の「ビーフの旨み 黒カレーラーメン/スパイスの刺激 赤カレー焼そば」
2022年4月25日 09:00
- 2022年5月16日 発売
エースコックは、壱番屋とコラボレーションした「CoCo壱番屋監修 ビーフの旨み 黒カレーラーメン」「CoCo壱番屋監修 スパイスの刺激 赤カレー焼そば」を5月16日から発売する。価格はいずれも210円前後(税別)。
「CoCo壱番屋監修 ビーフの旨み 黒カレーラーメン」は、しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ角刃の太めんを使用した。ポークベースに、ソテーオニオンを加えたカレースープを楽しめる。フォン・ド・ボーを使用した別添「ふりかけ」を加えることで、ビーフの旨みを演出した本格的な味わいに仕上げた。
「CoCo壱番屋監修 スパイスの刺激 赤カレー焼そば」は、適度な弾力と滑らかさを併せもった丸刃のめんを使用した。濃厚なソースをベースにカレーとポークを利かせた焼そばソースが楽しめる。「とび辛スパイス」を使用した別添「スパイス」を加えることで、刺激的な辛さと風味がアクセントとなる。