ニュースエースコック「にんにくまみれ。黒マー油豚骨醤油ラーメン」発売 編集部:吉本希2022年10月8日 16:002022年10月10日 発売エースコック「にんにくまみれ。黒マー油豚骨醤油ラーメン」 エースコックは、「にんにくまみれ。黒マー油豚骨醤油ラーメン」を10月10日に発売する。価格は254円前後(税別)。 史上最大量の「にんにく」を大量投入。 乾燥にんにくに加え、フライド、ローストという異なる製法で仕上げた、3種のにんにく具材を使用している。 ポークをベースにガーリックやジンジャー等の香味野菜の旨みを加えた豚骨醤油スープを使用。別添調味油を加えることで、にんにくの旨みや香りがしっかりと感じられるようになる。