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やよい軒、黒酢のまろやかな甘みと酸味がたまらない「黒酢酢豚定食」
2022年7月28日 15:00
- 2022年8月4日 発売
定食レストラン「やよい軒」(プレナス)は、彩り豊かな野菜と黒酢あんの相性が抜群の本格中華「黒酢酢豚定食」「倍盛・黒酢酢豚定食」、おうち定食の「テイクアウト 黒酢酢豚」を8月4日に発売する。
やよい軒に7年ぶりに登場する「黒酢酢豚定食」は、香ばしく揚げた豚肉と、タマネギ、ピーマン、赤パプリカなどの彩り豊かな野菜にコクと旨味のある黒酢あんを絡めた。ごろっと食べ応えのある豚肉と甘さ・酸味が広がる黒酢で、さっぱりと仕上げた。
あわせて、中華で人気の冷菜“よだれ鶏”風の味付けにアレンジした本定食限定の冷奴や、ポークエキスベースのわかめスープをセットにした。