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銀のさら、旬の瀬戸内産「スズキ」「ハモ」が数量限定で登場!
公式サイトからの注文限定
2022年8月2日 09:00
- 2022年8月1日~9月15日 販売
宅配寿司「銀のさら」(ライドオンエクスプレスホールディングス)は、この時期に旬を迎える愛媛県産「スズキ」と山口県産「ハモ」を使ったにぎりを公式Webサイト限定・数量限定で9月15日まで取り扱っている。
愛媛県 豊予海峡で育った夏の「スズキ」は、上質な脂とうま味成分からくる甘味、清涼感を感じさせる香りが特徴。
夏の山口県 周防産「ハモ」は「梅雨ハモ」と言われ、梅雨の水を飲んで白身に良質な脂を蓄えており、ふわふわでさっぱり感が味わえる。
価格は「スズキ」「ハモ」単品(1貫)が各280円、「スズキ」「ハモ」を1貫ずつ盛り込んだ「灘(なだ)」1人前は1814円。