エースコック、卍力が監修した「スパイス・ラー麺」

エースコック「一度は食べたい名店の味 卍力 スパイス・ラー麺」

　エースコックは、スパイス・ラー麺専門店「卍力」が監修した「一度は食べたい名店の味 卍力 スパイス・ラー麺」を6月13日に発売する。価格は245円前後（税別）。

　適度な味付けをした、しっかりとした食べ応えのある角刃の太めんを使用した。スープはチキンとポークをベースに、ガーリック、唐辛子、胡椒、花椒等の香辛料をしっかりと利かせ、トマトの旨みや酸味が程よくあとを引くスパイシーな味わいに仕上げた。食感のよい大豆そぼろ、シャキシャキとした食感のよいもやし、彩りのよいねぎ、風味のよい香菜を加えた。