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ミニストップ「とろけるフォンダンショコラ」発売。カカオ収穫後60日以内に仕上げた「60DAYSチョコレート」使用
2022年11月12日 07:00
- 2022年11月11日 発売
ミニストップは、通常半年～2年かかる工程をすべてベトナム国内で行ない、カカオ収穫後60日以内に仕上げたチョコレート「60DAYSチョコレート」を使用した「とろけるフォンダンショコラ」を発売した。価格は348円（税別）。
温かくとろけるフォンダンショコラと、冷たいソフトクリームバニラの「温冷」を楽しむ、ミニストップならではのスイーツ。
カカオは、実は生鮮食品。収穫した瞬間から劣化が始まり、加工した瞬間から酸化が始まる。収穫からチョコレートになるまで、短ければ短いほど、カカオが持つ本来のアロマを楽しむことができる。
また、同じく「60DAYSチョコレート」を使用した「ベトナムカカオチョコソフト」（270円）、「プレミアムショコラソフト」（370円）も販売中（いずれも税別）。
