ニュース

シングルモルトウイスキー「グレンファークラス ディケイズ」日本限定発売

初回生産3600本

2023年3月6日 発売

グレンファークラス ディケイズ

 ミリオン商事は、シングルモルト・スコッチウイスキー「グレンファークラス」から日本市場限定の「グレンファークラス ディケイズ」を3月6日に発売する。

 1980~2010年代まで4つの年代(Decade)のシェリー樽熟成原酒から「エレガントで深みのあるテイスト」を追求して厳選した日本限定商品。

 グレンファークラスならではの多彩なシェリー樽原酒(水平の広がり)と、家族経営だから蓄えられた豊富な熟成原酒(垂直の広がり)が交差した、蒸留所の魅力が詰まった1本という。

グレンファークラス ディケイズ

発売日: 2023年3月6日(日本限定販売)
価格: 1万6500円前後
初回生産数: 3600本
容量: 700mL
アルコール度数: 43度
樽の特徴:
[1st-2ndフィル]ドライフルーツ、クリスマスプディングを想起させる濃厚な甘味
[3rd-4thフィル]黄色い果実やバニラ、時にハチミツのような風味
テイスティングノート: ふんわりと立ち上がる上品で甘やかなアロマ。フレッシュなリンゴのような爽やかな香りと、繊細な、しかしはっきりと感じられる優雅なシェリーの甘み。滋味あふれる深くやさしい味わいが、余韻にかけて徐々に広がります

スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業。グレンファークラスはゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」という意味
グレンファークラスの仕込み水は、蒸留所の背後に聳え立つスコットランド最高峰のベンリネス山から湧き出る清廉な湧き水。原料となるモルトは、ピートを⼀切焚かないノンピートモルトを使用
⼀貫してこだわるのが、今では非常にめずらしくなったガスバーナーによる直火焚き蒸留。スペイサイド最大級、3対6基のボール型直火焚き蒸留器が稼働している
シェリー樽は高価だが、フィニッシュのみのといったことはせず、⼀貫してシェリー樽を使用している
100年以上前から変わらない熟成庫のスタイル。蒸留所に併設された背の低いダンネージ式熟成庫で熟成され、最大3段までしか樽を積まない