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BROWN TABBY、猫の後ろ姿がかわいいクリスマス限定コレクション発売。11月30日までの事前予約で10％オフ
2026年11月12日 20:23
- 2026年11月1日 発売
焼き菓子専門店「BROWN TABBY」（ポルテ・ボヌール）は、クリスマスシーズンに向けた限定コレクションを順次販売・予約開始する。
定番の“猫の後ろ姿”モチーフのフィナンシェがクリスマス仕様に変身した「猫サンタファミリーセット」をはじめ、遊び心たっぷりの限定スイーツを取り揃えた。
ブラウンタビー クリスマス限定コレクション
猫サンタファミリーセット
価格： 5680円～※価格は店舗により異なる
販売店舗： BROWN TABBY 各店舗（両国店・吾妻橋店）、公式オンラインショップ
内容： クリスマス限定デコレーションフィナンシェ5個（親猫1匹、子猫4匹）
サンタクロースを背負った黒猫やジンジャーマンを抱えた三毛猫など、360度どこから見ても愛らしい猫たちの“後ろ姿”のシルエットに、繊細なチョコレートデコレーションをひとつひとつ手作業で施した。
キジトラノエル（KIJITORA NOËL）
価格： 3980円
販売店舗： BROWN TABBY 各店舗（両国店・吾妻橋店）
口どけ滑らかな特製チョコレートバタークリームをしっとりとしたスポンジ生地で贅沢に巻き込み、厳選ガーナ産チョコレートで濃厚で奥深い味わいに仕上げた伝統的なブッシュ・ド・ノエルに、BROWN TABBYのアイデンティティであるキジトラ柄の猫耳デコレーションをあしらった。
フレーズピスターシュ
価格： 590円
販売店舗： BROWN TABBY 各店舗（両国店・吾妻橋店）
ピスタチオペーストを贅沢に練り込んだ芳醇で奥深い味わいの香ばしいフィナンシェ生地の中に、アクセントを添える甘酸っぱい苺のゼリーを忍ばせ、雪の結晶柄の上質なヴァローナ社製ビターチョコレートで包み込んだ。甘さとほろ苦さのバランスがよい。
また、「猫サンタファミリーセット」「キジトラノエル」は、11月30日までの期間中、店頭およびオンラインストアにて事前予約すると、10％オフの早期予約割引を適用する（キジトラノエルは店頭のみ）。
さらに11月から、人気のクッキー缶「Ensemble」がリニューアルして新登場したほか、クリアボトルにこだわりをぎゅっと詰め込んだ新筒クッキーシリーズ「Cat Bottlers（キャットボトラーズ）」全6種を新たに発売した。
11月リニューアル クッキー缶「Ensemble」
発売日： 2026年11月1日
販売店舗： BROWN TABBY 各店舗（両国店・吾妻橋店）、公式オンラインショップ
内容：
［黒猫クッキー］思わず見惚れる、愛らしい後ろ姿モチーフのココアビスケット
［チョコチップクッキー（アールグレイ）］華やかなアールグレイの香りにチョコチップの食感がアクセント
［いちごメレンゲ］甘酸っぱく口の中でサクッと軽やかにほどける
［フロランタン］香ばしいキャラメルアーモンドがリッチな大人の味わい
［ココナッツサブレ］心地よい歯ごたえにココナッツの優しい風味が広がる
今回のリニューアルでは、ブランドの象徴でもある愛らしい「後ろ姿の黒猫クッキー」を中心に、素材と食感をこだわり抜いた焼き菓子5種をアソートし、缶を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、バラエティ豊かな甘いハーモニーを楽しめる。
11月新発売「Cat Bottlers」
発売日： 2026年11月1日
販売店舗： BROWN TABBY 各店舗（両国店・吾妻橋店）
内容：
［黒猫クッキー」ココアの豊かな風味とサクサク軽やかな食感が楽しめる人気クッキー
［猫クッキー（ココア＆スペキュロス）］黒猫クッキーとシナモン・カルダモン・スターアニスのスパイス3種が広がるスペキュロスの2種アソート
［フィナンシェラスク（プレーン）］自慢のプレーンフィナンシェをじっくり焼き上げたバター香り立つ香ばしいラスク
［キャラメルフィナンシェラスク（チョコチップ入り）］キャラメルのコクとチョコチップの甘さが広がる
［ブールドネージュ］和三盆糖を使用した雪玉のように繊細でほろほろとほどける上品な口溶けを楽しめる
［いちごメレンゲ］いちごの甘酸っぱい風味がふんわり広がる軽やかなメレンゲ菓子
ソフトクリーム添えとして人気を博した「黒猫クッキー」の単品化をはじめ、自家製フィナンシェを香ばしく焼き上げたラスクや和三盆の上品なブールドネージュなど豊富なお菓子を取り揃えた。持ち運びしやすいパッケージで、自分へのご褒美やプチギフト、ちょっとした手土産にも最適だという。
