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すき家、シャキシャキ/コリコリ“やみつき食感”でしびれる辛さの「麻辣もやし牛丼」
2023年2月22日 13:00
- 2023年3月1日9時 発売
すき家は「麻辣もやし牛丼」を3月1日9時に発売する。もやしやきくらげ、ザーサイが織りなす食感と、特製“麻辣ダレ”のしびれる辛さがやみつきになるという。
具材に絡んだすき家特製の麻辣ダレは、唐辛子で辛みを、山椒や花椒(かしょう)で香りをきかせ、4種の醤(じゃん)を使用することで、辛さとコクのある味わいに仕上げた。
またフライドにんにくがのった「にんにく麻辣もやし牛丼」と、店内で香ばしく焼き上げた牛カルビに麻辣もやしをトッピングした「麻辣もやし牛カルビ丼」も販売する。