すき家、海老と菜の花で春を味わう「海老つみれ汁」発売

すき家「海老つみれ汁」

　すき家は、「海老つみれ汁」を2月15日9時に発売する。価格は単品が190円、海老つみれ汁おしんこセットが650円。

　やさしい甘みが特徴の海老つみれは、ふわふわのタネにぷりっとした海老の身を混ぜ込み、海老の旨みや食感の違いを味わえるよう仕上げた。海老の甘みと旬を迎える菜の花のほろ苦さが、カツオ・サバ・サケ・ニボシなどの旨みが溶け込んだみそ汁と調和し、春らしい味わいを堪能できるという。

「海老つみれ汁おしんこセット」は「海老つみれ汁」を通常より30円お得に楽しめる。