日本盛は、「日本盛 JAPAN SODA 180mlボトル缶」を3月28日に発売する。価格は284円。
同商品は、国産米と米こうじのみで作った日本酒に炭酸だけを加え、日本酒ならではのフルーティな香りを甘さ控えめのスッキリとした味わいで楽しめる日本酒ソーダ。180mlの飲みきりサイズの広口ボトル缶を採用し、スタイリッシュなイメージを演出している。
アルコール度数は7%と一般的な日本酒と比べて低めに設定されており、同社では和食はもちろん、揚げ物や肉料理、イタリアン、中華などの味の濃い料理とも相性がいいとしている。