ローソン、キングオブパスタ優勝店が監修した「海老とキノコのトマトクリームパスタ」発売

ローソン「海老とキノコのトマトクリームパスタ」

　ローソンは、第14回キングオブパスタの優勝店「SORRISO（ソリッソ）」が監修した「海老とキノコのトマトクリームパスタ」を3月28日に発売する。

　販売エリアは関東甲信越（群馬県、茨城県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県）のローソン店舗（ナチュラルローソン・ローソンストア100を除く）で、価格は646円。

「SORRISO」は群馬県高崎市高関町にある、パスタ、グリル、ピザを中心とした料理とドルチェが人気のイタリアン＆カフェ。

　そのSORRISOの人気メニュー「天使の海老と県産キノコのトマトクリームパスタ」を参考に、トマトのほどよい酸味と海老の濃厚な旨味をあわせたトマトクリームソースを、もちもち食感の生パスタに絡め、柔らかくそのまま食べられる殻付き海老1尾や、むきエビ、舞茸・エリンギ・しめじの3種のきのこ、レモンゼストをトッピングしている。