銀座コージーコーナー、ロッテ「ガーナチョコレート」のケーキ・スフレワッフル発売

銀座コージーコーナー×ロッテ「＜ガーナ＞リッチチョコケーキ」と「スフレワッフル（ガーナ）」

　銀座コージーコーナーは、ロッテとコラボし、「ガーナチョコレート」を使った「＜ガーナ＞リッチチョコケーキ」と「スフレワッフル（ガーナ）」を4月14日から全国の生ケーキ取扱店で販売する。

　チョコクリームやチョコムースには、「ガーナチョコレート」を100％使用して、味わいはもちろん、とろける口どけも“ガーナらしさ”を表現した。

＜ガーナ＞リッチチョコケーキ

価格： 486円
販売期間： 4月14日～5月14日

　上段のムースにはミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルク」を、下段のムースにはカカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」を使用。さらに上面に絞ったクリームにも「ガーナブラック」を使用して、仕上げに「ガーナリップル」も飾った“ガーナづくし”のチョコケーキ。

＜ガーナ＞リッチチョコケーキ

スフレワッフル（ガーナ）

価格： 216円
販売期間： 4月14日～5月31日

　しっとり、ふんわり焼き上げたスフレのような軽い口どけのワッフル皮に「ガーナチョコレート」を使用したチョコカスタードとチョコホイップを2層にサンド。下のチョコカスタードは、ミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルク」と、カカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」、カスタードをブレンド。カカオの酸味やほろにがさがミルクの優しい味わいを引き立てる。

　上のチョコホイップは「ガーナブラック」とホイップクリームをブレンド。深みのある、チョコレートのほどよいビター感が広がる。

スフレワッフル（ガーナ）

※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない