セブン-イレブン、「銀のぶどう」プロデュースのバターステイツクッキー発売

「セブンカフェ なだれとろけ製法 バターステイツクッキー」

　セブン-イレブン・ジャパンは、「セブンカフェ なだれとろけ製法 バターステイツクッキー」を10月17日に、東京をはじめとする一部エリアで発売する（順次販売店舗を拡大予定）。3個入りで価格は298円（税別）。

　銀のぶどう（グレープストーン）がプロデュースするバタースイーツ専門店「バターステイツ」で人気のバタークッキーを、食べきりやすい個包装にした両社の共同開発商品となる。限界値までバターを練りこんだ生地は焼くとバターがとろけ、王冠のような独特の形になり、しみ出したバターを香ばしく焼くことでザクザクとした食感に仕上げている。

クッキーを焼く様子。バターは焼成後でも34％配合されている

　11月中旬からはセブン&アイグループ各社でも販売が予定されている（店舗により取り扱いのない場合あり）。