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なか卯、春満開「菜の花の親子丼」発売
2024年3月6日 11:20
- 2024年3月13日11時 発売
なか卯は、旬の味覚「菜の花」を使った「菜の花の親子丼」を3月13日11時に発売する。価格はごはん小盛が510円、並盛が550円、ごはん大盛が620円(テイクアウト可)。
やわらかな黄色と鮮やかな緑の見た目の春らしい“春丼”で、なか卯自慢のふわとろの親子丼に、菜の花のからし和えをあわせた。春の訪れを告げる菜の花を、シャキシャキとした食感を残しつつ爽やかな風味のからし和えに仕上げ、ピリッとした辛さが、濃厚なこだわり卵を使用した親子丼の旨みを引き立てる。