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ほっともっと、牛肉×魚介だしの本格旨辛スープ「牛スンドゥブ弁当」発売
2024年7月8日 08:00
- 2024年7月17日 発売
持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」(プレナス)は、夏の旨辛メニュー「牛スンドゥブ弁当」を7月17日に発売する。価格は670円。
韓国の定番グルメの「スンドゥブ」がほっともっとから新登場。スープは信州みそ、醤油をベースに唐辛子、コチュジャンを加え、魚醤、ホタテ、エビなどの魚介の風味をきかせたまろやかな辛さが特徴。具材はたっぷり1/2丁入った豆腐のほか、牛肉、玉ねぎなどを使用しており、魚介と牛肉の旨味が合わさることでより深いコクを感じられるように仕上げた。まろやかながらピリ辛な味付けが食欲を刺激し、ごはんとの相性も抜群の味わいという。
また、より辛い物が好きな人に向けて、別添えの「辛旨唐辛子シーズニング」で辛さをプラスできる「旨辛!牛スンドゥブ弁当」も登場。刺激的な辛さがクセになる一品となっている。こちらは720円。