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井村屋、大人の贅沢氷アイス「SHALILI クレームブリュレアイス」発売
2024年8月5日 07:00
- 2024年8月12日 発売
井村屋は大人の贅沢氷アイス「SHALILI クレームブリュレアイス」を8月12日から期間限定で販売する。価格は205円前後。
日本アクセス主催「新商品グランプリ2023年秋冬」のアイス部門1位、トレンド賞をダブル受賞した「SHALILI カフェラテアイス」の2作目となり、クリームブリュレをアイスで再現した。
「SHALILI クレームブリュレアイス」は、微細氷を使用したなめらかで濃厚なカスタードアイスに、クレームブリュレのカラメリゼを再現したコーチングとカラメルソースをあわせ、香ばしいキャンディチップを贅沢にトッピングした。
井村屋の技術力を盛り込んだ4層構造で本物のクリームブリュレっさながらのスプーンでパリッと割れる天面づくりに成功。「シャリッ」「パリッ」「とろり」食感や味の変化を楽しめる、濃厚とスッキリの対極に位置する2つのいいとこどりをしたカスタードアイスとしている。
