ニュース

第一パン「ダイドーブレンド」コラボのあんぱん・コーヒーロールを発売

2024年10月1日 発売

ダイドー×第一パン「ダイドーブレンドコーヒーあんぱん」と「ダイドーブレンドコーヒーロール」

 ダイドードリンコと第一屋製パンは、共同開発した「ダイドーブレンドコーヒーあんぱん」と「ダイドーブレンドコーヒーロール」を「コーヒーの日」である10月1日に合わせて期間限定で発売する。関東、中部、近畿、中国、四国地方のスーパー、ドラッグストアなどで取り扱う。

「ダイドーブレンド」シリーズのコーヒー豆を原料とした凍結粉砕コーヒー粉末とコーヒー抽出エキスをあんぱんのこしあん、コーヒーロールのクリームに配合。コーヒー本来の奥深い香りと味を楽しめるよう、コーヒー香料は一切使っていない。

 あんぱんはホイップクリームと組み合わせることで、ビターなコーヒーあんとの苦みと甘みをバランスさせてコーヒーの香り・苦みと味の余韻に、コーヒーロールは香りがよくほろ苦い味わいのコーヒークリームと、トッピングのシュガートッピングの甘さの相性にこだわっている。