第一パン×ダイドードリンコ、ブレンドコーヒーの香り・味・ほろ苦さを楽しめるコラボパンを発売

「ダイドーブレンドコーヒーあんぱん」（左）と「ダイドーブレンドコーヒー蒸しパン」（右）

　第一屋製パンとダイドードリンコは、「コーヒーの日」の10月1日に「ダイドーブレンドコーヒーあんぱん」と「ダイドーブレンドコーヒー蒸しパン」を期間限定で発売した。

　今年で10年目となる第一パン×ダイドードリンコのコラボ商品で、「ダイドーブレンド」シリーズのコーヒー豆を使った原料を用いており、一口目から後味の余韻までコーヒーの香り・味・ほろ苦さを楽しめるという。

ダイドーブレンドコーヒーあんぱん

ダイドーブレンドコーヒー蒸しパン

　あんぱんは、凍結粉砕コーヒー粉末とコーヒー抽出エキスの2種類を配合したコーヒーの香り・苦みにこだわったあんと、仕上げにホイップクリームを入れることで、ビターなコーヒーあんとの苦みと甘さにこだわった。

　蒸しパンは、凍結粉砕コーヒー粉末とコーヒー抽出エキスの2種類をバランスよく配合し、しっかりとコーヒーの香りやほろ苦さを感じられる蒸しパン生地に仕上げ、ホイップクリームと一緒に口どけのよさを楽しめるようにした。