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ファミマ、粕谷哲氏共同開発のチルドカップコーヒーをリニューアル。マンデリン100%のカフェラテ/ハニーラテが新登場
2024年10月3日 08:00
- 2024年10月1日 発売
ファミリーマートは、世界ナンバーワンのバリスタである粕谷哲氏と共同開発している「カフェラテ レギュラー」などのチルドカップコーヒー飲料をリニューアル発売した。
ファミリーマート「チルドカップコーヒー飲料」リニューアル
・「カフェラテ レギュラー」(181円)
・「カフェラテ 砂糖不使用」(181円)
・「カフェラテ 甘さひかえめ」(248円)
・「カフェラテ マンデリン100%使用」(208円)
・「ハニーラテ」(189円)
「カフェラテ レギュラー」は、コーヒーとミルクの一体感を追求し、焙煎度合いを深煎りから中深煎りに変更することで豆の味わいが際立つように仕上げている。
「カフェラテ 砂糖不使用」は、ミルク本来の甘さを活かして砂糖不使用で仕上げており、配合するコーヒーの量を増やすことでより深みのある味わいになっている。
「カフェラテ 甘さひかえめ」は、深煎りコーヒー豆を使用した大容量商品で、甘さを抑えることでコーヒー感をしっかりと感じられる、最後までごくごく飲める味わいに仕上げている。
「カフェラテ マンデリン100%使用」は、インドネシアで栽培した最高等級マンデリンG-1を100%使用。マンデリンの特徴である深いコクと個性的な風味を際立てている。
「ハニーラテ」は、はちみつとコーヒーの味わいのバランスにこだわったやさしい甘さの仕上がりで、「カフェラテ レギュラー」と同じ豆、配合を採用している。
バリスタ粕谷哲氏のコメント
おかげさまで2周年を迎えることができました。
累計販売本数1.2億本突破という数字は、とても感慨深いです。この2年間、自分なりにコーヒーについて追求し、美味しさを体現することができました。自分が作った商品がファミリーマートを通して、世の中に広がっていることがとてもうれしいです。皆さんの暮らしをよりよくするために、3年目も頑張っていきたいです。















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