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無印良品、プルコギ/ガパオ/ルーローハンの「ライスバーガー」発売
2024年10月6日 07:00
- 2024年10月9日 発売
無印良品(良品計画)は、冷凍食品のライスバーガー3種を店舗とネットストアで10月9日から順次発売する。いずれも内容量は2個で価格は490円。
無印良品は「世界の食文化に学ぶ」ことをテーマの一つとして各国・各地域に赴き、開発に活かしており、その一環で韓国、タイ、台湾のメニューをお手本に冷凍食品のライスバーガーとして「プルコギ」「ガパオ」「ルーローハン」の3つの味を発売する。
家庭で作るには少々手間がかかる各国の料理を、ライスバーガーとして個包装にしているため、電子レンジで温めるだけで、手軽に楽しめるようになっている。
韓国料理の焼肉「プルコギ」を黒米入りごはんでサンドした「ライスバーガー プルコギ」は、甘辛いタレで味付けした牛肉と、玉ねぎ、ピーマン、にんじんをあわせた。
タイ料理の「ガパオ」をサンドした「ライスバーガー ガパオ」は、鶏肉、玉ねぎ、赤ピーマンをオイスターソース、にんにく、砂糖などで味付けし、バジルの香りをきかせている。
台湾料理の「ルーローハン」をサンドした「ライスバーガー ルーローハン」は、豚肉を醤油、オイスターソース、砂糖などで甘辛く味つけし、五香粉をきかせて風味よく仕上げた。