老舗喫茶がコーヒーリキュールを楽しむ「深夜喫茶 カルーア」に

深夜喫茶 カルーア

　サントリーは、コーヒーリキュールの「カルーア」の魅力を伝える動画を公開した。11月1日～3日には東京・恵比寿にその世界観を表現した「深夜喫茶 カルーア」が期間限定でオープンする。

　カルーアは、アラビカ種のコーヒー豆を使いながら、コクのある甘みが楽しめるメキシコ生まれのコーヒーリキュール。国内ではサントリーが「カルーア コーヒーリキュール」と「カルーア抹茶」といった商品を販売している。

カルーア コーヒーリキュール

　今回公開された動画では、“大人のまどろみ時間”をコンセプトに、閉店後の老舗純喫茶にひっそりとオープンしている深夜喫茶でカルーアをベースにしたカクテルを楽しむという世界観が描かれている。

　動画の舞台となったのは、恵比寿に実在する1962年創業の老舗喫茶「喫茶銀座」（東京都渋谷区恵比寿南1-3-9）。昼間は喫茶店として営業している同店だが、11月1日～3日の期間限定で20時～23時に「深夜喫茶 カルーア」として営業。動画の世界観そのままにカルーアを使用したカクテルやーデザートを提供する。

　カクテルは、「サントリー ザ・カクテルアワード2023」チャンピオンの中野賢二氏が監修した「カルーアミルク」「カルーアマティーニ」「ティファナ・コーヒー（ホットカクテル）」「カルーアアラモード」「カフェ・ド・テキーラ」の5種類をラインアップ。

　デザートは、赤坂リベルターブルの森田一頼シェフによる「燻製ショコラカルーアキャラメル スパイシーナッツとコーヒーゼリー」「大人ティラミスアイスクリームwithカルーアソース カルーア黒トリュフマドレーヌ」「まどろみフォアグラカルーアレーズンサンド カルーアクリーム京都丹波栗モンブラン」の3種類が用意されている。

カクテル

デザート

　来店はオンラインでの事前予約制となっており、設定された時間内で、カクテル1点とデザート1点（1500円）、またはカクテル2点とデザート1点（2000円）のいずれかのコースが楽しめる。いずれのコースも「カルーア コーヒーリキュール」のミニボトル（200ml）とオススメカクテルのレシピブックが付いてくる。