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ローソン、天下一品監修「赤んこってりラーメン」「赤んこってり天津チャーハン」など11品
2024年11月1日 16:42
- 2024年11月4日 発売
ローソンは、天下一品が監修する「赤んこってりラーメン」「赤んこってり天津チャーハン」など11品を11月4日に発売する。
「赤んこってりラーメン」「赤んこってり天津チャーハン」「赤んこってりチャーマヨおにぎり」「赤んこってりチーズカレーパン」の4品には、旨辛の「赤ん粉」風スパイスを使用。
「赤ん粉」は、赤唐辛子・ブラックペッパー・山椒の旨み×辛味が特長の「天下一品」オリジナル旨辛スパイスで、お店で人気のラーメン「赤んこってり」に使われている。
ローソン×天下一品監修商品
・「天下一品監修 赤んこってりラーメン」: 697円
鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”を旨辛の「赤ん粉」風スパイスで仕上げた。スープと相性のよい専用麺を使用。
・「天下一品監修 赤んこってり天津チャーハン」: 646円
人気メニュー「こってり天津飯」をアレンジ。チャーハン風ごはんに鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”を合わせ、旨辛の「赤ん粉」風スパイスをトッピングした。
・「天下一品監修 赤んこってりチャーマヨおにぎり」: 181円(11月5日発売)
鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”と旨辛の「赤ん粉」風スパイスを混ぜ込んだごはんに、旨辛の「赤ん粉」風スパイスを加えたチャーシューマヨネーズを具材にした。
・「天下一品監修 赤んこってりチーズカレーパン」: 214円(11月5日発売 ※沖縄県を除く)
旨辛「赤ん粉」風スパイスを練りこんだもっちりとした生地に、コクと旨みの感じられる鶏白湯スープを使用した濃厚なカレーとチーズクリームを包んで揚げた。カレーにも旨辛の「赤ん粉」風スパイスを加えている。
・「天下一品監修 こってりまん」: 248円(11月5日発売)
鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”にダイス状にカットしたチャーシューを絡ませた、こってりした味わいが感じられる中華まん。
・「天下一品監修 こってりスープおでん」: 451円
天下一品一部店舗において期間限定で展開している「こってりおでん」をイメージ。大根、たまごなどのおでんの人気具材と鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”を合わせた。
・「天下一品監修 こってりラーメン」: 697円(リニューアル発売)
鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”はそのままに、チャーシューについては天下一品同様の部位に変更し、スープに合わせる麺もしっかりした食感に改良してさらに天下一品のテイストに近づけた。
・「天下一品監修 こってり天津チャーハン」: 646円
人気メニュー「こってり天津飯」をアレンジ。鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”にチャーハン風ごはんを合わせた。
・「天下一品監修 こってりスープ仕立ての炒飯おにぎり」: 181円(11月5日発売)
天下一品のラーメンのような味わいをイメージ。お店の味わいを再現した鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”で味付けし、にんにくと唐辛子をプラスしました。今回、焦がし醤油たれを加え、より風味よくした。
・「天下一品監修 こってりスープ 餃子5個入り」: 451円
鶏がらや野菜の旨みが詰まった濃厚な仕立ての“こってりスープ”に、水餃子を合わせた。餃子のほどよい生姜風味が、濃厚なスープとよく合う。
・「天下一品監修 からあげクンこってり味」: 259円(11月5日発売)
「天下一品 こってりラーメン」の味をからあげクンで再現。独特のこってり感に野菜の旨味をプラスした濃厚な味わい。