セブン-イレブン、ホイップ“盛り盛り”スイーツ発売！

セブン-イレブンからホイップづくしのスイーツ登場

　セブン-イレブン・ジャパンは、クリーミーな味わいで口どけのよいホイップクリームを贅沢に楽しめる「ミニかまくら」や「ホイップだけクレープ」「ホイップだけどら」を発売した。

　ホイップクリーム本来のおいしさを楽しめるよう、品質に細部までこだわったという。北海道産クリームを使用したホイップクリームは、すっきりとした後味が特長で、ホイップ後30分以内に使用することで、なめらかな口当たりを実現。さらに、商品ごとに最適な食感を追求し、軽やかさやなめらかさのあるホイップクリームの味わいを届けられるよう品質管理を徹底した。

ミニかまくら

ホイップだけクレープ

ホイップだけどら

ミニかまくら

価格： 388円

　クリスマスの予約商品で長年親しまれている「かまくら」を元に、普段のご褒美ケーキとしても楽しめる個食タイプに仕立てた。

　ホイップクリームは、北海道産クリームを使用した濃厚なミルク感とスッキリとした後味が特長。スポンジは、かまくらのために作られた、国産小麦使用のブレンド小麦粉を使用し、ふわふわの食感と軽いくちどけを実現。コクのあるババロアと果肉入り苺ソースで、仕上げた。

「ミニかまくら」（388円）

ホイップだけクレープ

価格： 280円

　もっちりクレープ生地で、洋酒入りミルクホイップクリームのみを包み込んだ、ホイップクリームたっぷりのクレープ。

　ホイップクリームは北海道産クリームに牛乳を加え、さらにオレンジリキュールを加えることで、ボリュームがありながらもあっさりと食べ進みよく仕上げた。

「ホイップだけクレープ」（280円）

ホイップだけどら

価格： 192円

　ふんわりしっとりした食感のどらやき生地で、洋酒入りのホイップクリームだけを挟んだどらやき。

　ホイップクリームは、北海道産クリームを使用し、隠し味にチェリー酒を加え、すっきりとしたキレのある味わいに仕上げた。

「ホイップだけどら」（192円）