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サンマルクカフェ、バレンタイン限定のプレミアムチョコクロ

編集部：湯野康隆

2025年1月16日 15:11

2025年1月24日～2月27日期間限定

サンマルクカフェのバレンタインシーズン限定メニュー

　サンマルクカフェは、バレンタインシーズン限定の「プレミアムチョコクロ濃厚リッチガトーショコラ」などを1月24日に発売する。2月27日までの期間限定での販売となる。

　プレミアムチョコクロ濃厚リッチガトーショコラは、ガトーショコラを使用したチョコクロ。一部の店舗で販売して好評だった「ガトーショコラチョコクロ」を進化させたアレンジ商品で、しっとりふわふわなガトーショコラフィリングと、濃厚でなめらかなガトーショコラを、チョコレートを練り込んだ生地で包んで焼き上げられている。表面には粉糖や金箔が振りかけられており、華やかな見た目でも楽しめる。

プレミアムチョコクロ濃厚リッチガトーショコラ

　マーケティング本部商品開発部の高階美波氏によれば、一部店舗で販売していたものは通常のチョコクロにガトーショコラフィリングを組み合わせていたが、今回の商品では、生地にチョコレートを練り込み、中にガトーショコラそのものを入れ、粉糖や金箔でデコレーションすることでプレミアム感を演出しているとのこと。

　価格は1個390円で、5個入りのプレミアムBOXも1750円で販売される。

マーケティング本部商品開発部の高階美波氏

　このほか、「生チョコ風濃厚リッチガトーショコラスムージー」「生チョコ風濃厚リッチガトーショコラクリーミーホットチョコ」「生チョコ風濃厚リッチガトーショコラ＆ストロベリーハートパフェ」といったメニューも登場する。

　生チョコ風濃厚リッチガトーショコラスムージーは、ココアのコクが感じられるチョコレートドリンクに、オリジナルのソフトクリープ、チョコレートソース、ガトーショコラをトッピングしたメニュー。生チョコのようななめらかな食感や濃厚さでありながらも、すっきりとした後味で最後までチョコレートの味わいを堪能できるとしている。価格は690円で、ソフトクリームなしの商品も640円で提供される。

　生チョコ風濃厚リッチガトーショコラクリーミーホットチョコは、生クリームを使用した濃厚でまろやかな口当たりのホットチョコドリンクに、ガトーショコラをトッピングしたメニュー。価格は590円。

　生チョコ風濃厚リッチガトーショコラ＆ストロベリーハートパフェは、ストロベリーソースやハート型のパフ、ソフトクリーム、ベルギーチョコクリーム、ガトーショコラを組み合わせたメニュー。濃厚なチョコレートの味わいとストロベリーソースの酸味がマッチするパフェに仕立てられている。価格は690円。