ステーキガスト、肉の日限定「サーロイン＆みすじステーキ」が“1129円お得”

ステーキガストの肉の日限定メニュー4日間限定販売

　ステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」（すかいらーくレストランツ）は、肉の日限定メニューとして重量約1ポンドの「サーロイン＆熟成赤身（みすじ）ステーキ」を単品合計価格より1129（いいにく）円お得な3709円で、2月8日～11日に販売する。

　サーロインステーキ約300g、熟成赤身（みすじ）ステーキ約150gのボリューム満点のコンビステーキで、バイヤー厳選サーロインと希少部位みすじを組み合わせた。1人で切り分けたり、シェアしたり、店内のソースバーで味変して楽しめる。

「サーロイン＆熟成赤身（みすじ）ステーキ」（3709円）

　また、ステーキガストでは塊肉を店内で1枚1枚ていねいに手切りすることで、機械では難しい細かい筋や脂を取り除き、肉に合わせた切り方をして肉本来の旨みを逃さずに、やわらかく食べやすい肉を提供している。

　さらに、みすじは牛1頭から約3～5kgしか 取れない希少部位。赤身肉でありながら、細やかなサシが入っており、コクとやわらかさを兼ね備えている。

塊肉を店内で1枚1枚ていねいに手切り。肉に合わせた切り方をしている

希少部位みすじを使用