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かっぱ寿司「博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン」発売。一杯ごとにミキサーで泡立てる極上スープ

2025年4月17日 発売
かっぱ寿司×博多一双の「博多豚骨カプチーノ風ラーメン」

 かっぱ寿司(カッパ・クリエイト)は「本格ラーメンシリーズ」第32弾として、「博多一双」が監修した「博多豚骨カプチーノ風ラーメン」3種を4月17日に発売する。

 ラーメン愛好家から「豚骨カプチーノ」と呼ばれる極上のスープを再現すべく、一杯ごとにミキサーで泡立てるひと手間を加えた。かっぱ寿司オリジナルの麺によく絡む濃厚なスープで、よりなめらかな口当たりとなっている。

 監修の「博多一双」は福岡県博多市にある有名店で、かっぱ寿司とは2023年9月以来のタッグとなる。

博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン

価格: 540円~

「博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン」(540円~)

 まろやかな泡と、豚の頭骨、げんこつを炊きだしたコクのある濃厚なスープが特徴となっている。

博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン 倍チャーシュー

価格: 590円~

「博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン 倍チャーシュー」(590円~)

「博多豚骨カプチーノ風ラーメン」に、香ばしくジューシーなチャーシューを贅沢に倍盛りトッピングした。

博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン ピリ辛高菜入り

価格: 590円~

「博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン ピリ辛高菜入り」(590円~)

「博多豚骨カプチーノ風ラーメン」に、豚骨ラーメンの定番トッピングの「辛子高菜」をプラスした。程よい辛みがアクセントの一杯。

追いシャリ ピリ辛高菜

価格: 150円~

「追いシャリ ピリ辛高菜」(150円~)

 ラーメンに入れることで、辛子高菜のピリッとした辛みと濃厚な豚骨スープの旨みを最後の一滴まで味わえる。

※価格は店舗により異なる