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かっぱ寿司「かっぱの大切り鮪祭り」、5月15日～
期間中、東日本は赤酢シャリに
2025年5月13日 14:00
- 2025年5月15日～28日 開催
かっぱ寿司（カッパ・クリエイト）は、5月15日～28日にかけて「かっぱの大切り鮪祭り」を開催する。
今回のフェアでは、鮪本来の甘みと濃厚な味わいが特徴の「みなみ鮪」を使用した9種のメニューが提供される。
ラインアップは、「大切りみなみ鮪上赤身」（一貫190円～）、「大切りみなみ鮪上赤身漬け」（一貫190円～）、「大切りみなみ鮪大とろ」（一貫390円～）、「特盛みなみ鮪とろぶつ軍艦」（二貫410円～）、「3種の直火炙り食べ比べ（大切りみなみ鮪上赤身ステーキ風焦がし醤油炙り、赤えび塩炙り、大切りサーモン塩炙り）」（三貫540円～）、「大切りみなみ鮪大とろ塩炙り おろしステーキソース」（一貫410円～）、「まぐろぶつチャンジャ和え軍艦」（二貫230円～）、「まぐろぶつチャンジャ和え包み 卵黄ソース」（一貫130円～）、「濃厚まぐろ出汁の醤油ラーメン～モチモチ太麺～」（490円～）。
なお、期間中、東日本エリアでは、鮪の風味を引き立てることを狙い、シャリが「赤酢シャリ」に切り替わる。
