セブン-イレブン「ピリ辛クリーミー 胡麻香る豆乳担々そば」発売。和・中・洋が融合した新感覚の味わい

セブン-イレブン「ピリ辛クリーミー 胡麻香る豆乳担々そば」

　セブン-イレブン・ジャパンは「ピリ辛クリーミー 胡麻香る豆乳担々そば」を発売した。価格は580円（税別）。

　和の「そば」、洋風の「クリーミーなスープ」、そして中華料理の「担々麺」といった和・洋・中の要素を融合させた、新感覚の冷たい麺になっているという。

　セブン-イレブン専用のそば粉を使用し、粘りとしなやかさを兼ね備えた麺に、白だしをベースにクリームと豆板醤とラー油を加え、辛みがありながらも口あたりなめらかなスープを合わせたという。具材にはこいくち醤油とたまり醤油、そば用のかえしで味付けした担々肉味噌のほか、トマト、紫玉ねぎ、水菜、にんじん、糸唐辛子を盛り付けている。