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夢庵が秋の味覚を味わえる「秋の実り 味めぐりフェア」を開始。シャインマスカットのデザート6品も提供

2025年9月11日 開始
夢庵「秋の実り 味めぐりフェア」

 夢庵(すかいらーくレストランツ)は、秋の味覚が味わえる「秋の実り 味めぐりフェア」を9月11日に開始する。

 ほかほかのせいろ蒸し御飯が楽しめる「秋の選べるせいろ蒸し御飯膳」、とろ~り卵がたまらない「牡蠣と半熟卵の月見天丼」「かつおとねぎとろの月見ユッケ丼」などをラインナップ。「秋の選べるせいろ蒸し御飯膳」のせいろ蒸し御飯には、「牡蠣」「栗おこわ」に加え「鴨」も登場した。おかず・椀物も選べるため、さまざまな組み合わせで楽しめる。また、信州産シャインマスカットを使用したスイーツ6品も提供する。

夢庵「秋の実り 味めぐりフェア」

販売期間: 9月11日~11月12日
販売店舗: 夢庵全店 ※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合がある

彩り豊かなこだわり素材!「秋の選べるせいろ蒸し御飯膳」

価格: 1649円
「せいろ御飯」「おかず」「椀物」を選べて、秋の味覚を存分に楽しめる御膳。3種の「せいろ御飯」は店舗で蒸したてを提供する。「おかず」は播磨灘産の牡蠣を含む「季節天ぷら」か広島県産「牡蠣フライ」から、「椀物」は「きのこと春菊のお吸い物」または「そば/うどん」から選ぶことができ、好きな御膳にカスタマイズが可能だ。

彩り豊かなこだわり素材!「秋の選べるせいろ蒸し御飯膳」

選べるせいろ御飯

「牡蠣のせいろ御飯」単品989円
 播磨灘産の牡蠣はふっくらした見た目でぷりぷりの食感。
「栗おこわ」単品879円
 しっとりとした甘さの栗とシンプルな塩味のおこわの組み合わせが絶妙。
「鴨のせいろ御飯」単品989円
 厚切りで食べ応えある合鴨を、柔らかくしっとりジューシーに仕上げた。

牡蠣のせいろ御飯
栗おこわ
鴨のせいろ御飯

選べる秋のおかず

・「牡蠣の季節天ぷら」
 上海老・播磨灘産牡蠣・霜降りひらたけ・山茶茸・オクラを使用。
・「大粒牡蠣フライ」
 大粒で濃厚な広島県産の牡蠣を使用。揚げたてを中濃ソースとタルタルソースで楽しめる。

牡蠣の季節天ぷら
大粒牡蠣フライ

選べる椀物

・「きのこと春菊のお吸い物」
・「小そば/小うどん(温/冷)」

きのこと春菊のお吸い物
小そば/小うどん(温/冷)

秋の選べるせいろ蒸し御飯膳|組み合わせ例

組み合わせ例1 肉厚の鴨×サクふわ天ぷらで大満足!
組み合わせ例2 せいろとフライで楽しむ“牡蠣づくし”!

牡蠣と半熟卵の月見天丼(味噌汁・新香付き)

価格: 1484円

 黄身がとろりと流れ出る半熟卵の天ぷらと、特製の天丼たれとのハーモニーが抜群。上海老2本、播磨灘産牡蠣、春菊、霜降りひらたけ、山茶茸の天ぷらものって、ボリューム満点だ。

牡蠣と半熟卵の月見天丼(味噌汁・新香付き)

かつおとねぎとろの月見ユッケ丼(味噌汁・新香付き)

価格: 1319円

 コチュジャン・豆板醤を使用したピリ辛の特製ユッケだれに漬けた焼津産“かつお”と、脂の旨みが豊かな“ねぎとろ”がのる。途中で卵を割れば、辛さとまろやかさが絡み合った味わいが楽しめる。

かつおとねぎとろの月見ユッケ丼(味噌汁・新香付き)

大粒ジューシー!信州産シャインマスカットを使用したスイーツ

・「シャインマスカットのソフトパルフェ」604円
・「シャインマスカットの豆乳チーズケーキ」549円
・「シャインマスカットのソフト白玉あんみつ」824円
・「シャインマスカットのゼリー」384円
・「シャインマスカット」714円
・「シャインマスカットの甘味三彩」714円

シャインマスカットのソフトパルフェ
シャインマスカットの豆乳チーズケーキ
シャインマスカットのソフト白玉あんみつ
シャインマスカットのゼリー
シャインマスカット
シャインマスカットの甘味三彩