ビッグボーイ「蜜芋モンブラン」と「大俵蜜芋モンブラン」を9月18日に発売。3か月熟成の紅はるかを使用

ビッグボーイ「蜜芋モンブラン」

　ハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」（ビッグボーイジャパン）は、「蜜芋モンブラン」と「大俵蜜芋モンブラン」を9月18日に発売する。価格は「蜜芋モンブラン」が429円、「大俵蜜芋モンブラン」が649円。

　収穫後に3か月熟成させることで甘さを最大限に引き出した茨城県産「紅はるか」を使った蜜芋ペーストを、北海道産牛乳を使用したミルクジェラートの上に絞ったデザート。トッピングしたさつまいもの甘煮のほどよい甘さと塩味が、蜜芋ペーストの甘みを引き立てる。

「大俵蜜芋モンブラン」は「蜜芋モンブラン」の2倍サイズで、看板メニューの「大俵ハンバーグ」がモチーフとなっている。