ゆず庵「サーモンづくし」「トリュフ香る 黄金きのこ鍋だし」「桔梗信玄餅大福」など秋限定メニュー登場

ゆず庵「秋の期間限定メニュー」

　寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵（物語コーポレーション）は、秋の期間限定メニューを9月17日に発売する。

　上品な旨みの国産サーモンなど3貫の「サーモンづくし」や、秋定番の「秋刀魚握り」が登場。白トリュフ・きのこに昆布と削り節の黄金一番だしを合わせた「トリュフ香る 黄金きのこ鍋だし」のほか、デザートには山梨の銘菓「桔梗屋」とコラボした「桔梗信玄餅大福」を用意する。

ゆず庵「秋の期間限定メニュー」

・「サーモンづくし（国産サーモン・サーモンハラス・サーモンいくら手巻き）」（473円）
・「【北海道産】秋刀魚握り」（319円）
・「【北海道産】焼き秋刀魚握り」（319円）
・「トリュフ香る 黄金きのこ鍋だし」
・「秋採れきのこ盛り（なめこ・えのき・黒きくらげ）」（385円）
・「秋田きりたんぽ」（319円）
・「ゆずと蓮根のもちつみれ」（429円）
・「〆そば」（319円）
・「桔梗信玄餅大福」（352円）
・「秋栗モンブランプリン」（352円）
・「和梨のシャーベット＆ゼリー」（352円）

「サーモンづくし（国産サーモン・サーモンハラス・サーモンいくら手巻き）」（473円）「【北海道産】秋刀魚握り」（319円）「【北海道産】焼き秋刀魚握り」（319円）

「トリュフ香る 黄金きのこ鍋だし」「秋採れきのこ盛り（なめこ・えのき・黒きくらげ）」（385円）

「桔梗信玄餅大福」「秋栗モンブランプリン」「和梨のシャーベット＆ゼリー」（各352円）